Karriereseite und Stellenangebote – Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann

EXKLUSIVITÄT. HALTUNG. KULINARISCHE PERFEKTION.
Das ist Metzgerei Dreymann

 Wir sind keine 08/15 Metzgerei. Wir sind Luxus, Chiceria, Rock’n’Roll – aber immer mit Herz, Haltung und tiefem Respekt für das Wertvollste: Lebensmittel aus verantwortungsvoller Tierhaltung. Bei uns gibts nichts unter Bio Qualität- ohne Kompromisse! 

Wir wurden mehrfach ausgezeichnet, weil wir unser Handwerk lieben und echte Leidenschaft für Fleischkultur leben. Als waschechte Fleischsommeliere wissen wir genau, worauf es bei Premium-Fleisch ankommt und geben dieses Wissen mit Begeisterung an unsere Kunden und unser Team weiter.

Unsere Kunden sind Menschen mit Anspruch: Sie erkennen Qualität, schätzen Genuss und investieren bewusst in außergewöhnliche Produkte und ehrliche Beratung. Mit zwei hochwertigen Fachgeschäften und fünf modernen Marktfahrzeugen sind wir wöchentlich an über 20 Standorten in Hamburg präsent.

3 aktuelle Stellenangebote

    Sei proaktiv und zeige dein Interesse. Wir melden uns, wenn eine geeignete Position frei wird.

    Get in touch

    Bock auf PREMIUM-Jobs? Dann bewirb dich gerne! 

    STARKE BENEFITS

    4-5 Tage Woche

    Top Vergütung

    Leistungsbezogene Zusatzboni

    C1 Führerschein

    Firmen E-Auto

    Unterstützung bei der Wohnungssuche

    50 % Mitarbeiterrabatt

    Entwicklungsmöglichkeiten

    Sicherer Arbeitsplatz

    Betriebliche Altersvorsorge

    Meisterliches Team, meisterhafte Skills: 1/3 Fleischermeister in unserer Belegschaft.

    EINMAL DREYMANN- IMMER DREYMANN!

    PATRICK

    GESCHÄFTSFÜHRUNG

    DAS TEAM IST SEHR OFFEN, LUSTIG , LEBENSFROH UND HILFSBEREIT- ES MACHT EINFACH SPASS HIER ZU ARBEITEN.

    FINE

    VERKAUF & SOCIAL MEDIA

    FÜR MICH WAR ES EIN WOW-MOMENT, ALS ICH MEINEN LKW FÜHRERSCHEIN GEMACHT HABE UND DAS ERSTE MAL ALLEINE MIT DEM MARKTFAHRZEUG, KOMPLETT EIGENSTÄNDIG AUF DEN WOCHENMARKT FAHREN DURFTE. DAS ICH DEN LKW FÜHRERSCHEIN ÜBER DREYMANN MACHEN KONNTE, WAR EIN ABSOLUTER BENEFIT FÜR MICH!

    HARTMUT

    VERKAUF

    ICH WOLLTE DAS HANDWERK VON ANFANG AN LERNEN UND BIN HIER AN GENAU DER RICHTIGEN ADRESSE.

    PAUL

    AZUBI

    DER TEAMZUSAMMENHALT UND DER UMGANG ZWISCHEN DER GESCHÄFTSLEITUNG UND DEN MITARBEITERN MACHT DAS ARBEITEN BEI DREYMANN BESONDERS.

    TANJA

    VERPACKUNG & OFFICE

    VON DER WURST BIS INS HERZ HAMBURGS – DEIN PLATZ BEI DREYMANN

    Bei Dreymann steckt in jeder Wurst, in jedem Stück Fleisch echte Leidenschaft. Wir sind keine normale Metzgerei – wir sind ein Team aus echten Fleischermeistern, die ihr Handwerk lieben und ihr Wissen direkt weitergeben. Tradition trifft bei uns auf frischen Wind: wir stehen für Luxus-Qualität und ehrliches Handwerk – gleichzeitig bringen wir neue Ideen und Chancen für alle, die mit anpacken wollen. 

    Bei uns zählt das Team: Wir lachen zusammen, packen gemeinsam an und unterstützen uns gegenseitig. Wer zu Dreymann kommt, ist Teil der Crew – nicht nur ein weiterer Job. Und mitten drin? Hamburg-Feeling pur: locker, direkt, ehrlich. Bei uns merkst du sofort, dass Handwerk richtig Spaß machen kann.

    Komm an Bord, schnupper rein und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!

    Handwerk auf höchstem Niveau

    Qualität entsteht nicht zufällig – sie ist das Ergebnis von Erfahrung, Fachwissen und echter Leidenschaft für das Metzgerhandwerk. Deshalb legen wir bei Dreymann größten Wert auf die Qualifikation unseres Teams.

    Unsere Metzgerei zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Meisterdichte aus. Viele unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben die Meisterprüfung abgelegt und bringen ihr Wissen täglich in unsere Arbeit ein. Darüber hinaus gehören auch mehrere ausgebildete Fleischsommeliers zu unserem Team, die mit ihrem besonderen Fachwissen für höchste Produktqualität und eine fundierte Beratung sorgen.

    Besonders stolz sind wir darauf, dass viele Kolleginnen und Kollegen bereits ihre Ausbildung bei Dreymann gemacht haben und uns seit vielen Jahren treu geblieben sind. Diese langjährige Erfahrung prägt unsere Arbeitsweise und sorgt für ein starkes Team, das Handwerk und Qualität lebt.

    Warum Dreymann ? Weil unsere Art zu arbeiten, unser Anspruch an Qualität und unsere gemeinsame Philosophie überzeugen.

    SO WIRST DU EIN DREYMANN CREW-MEMBER

    Hier erfährst du, wie easy du bei uns einsteigen kannst – vom ersten klick bis zum ersten Arbeitstag bei der Metzgerei Dreymann.

    Easy bewerben

    Schick uns deine Unterlagen – kurz, knapp, unkompliziert über unsere Karriereseite.

    Wir prüfen deine Bewerbung

    Wir nehmen uns die Zeit, deine Unterlagen gründlich zu prüfen – ein kleines bisschen Geduld bitte.

    Rückmeldung

    Telefon oder Mail – wir melden uns, klären Fragen und sagen dir, wie’s weitergeht.

    Kennenlernen

    Jetzt wird’s persönlich: Lassuns sprechen  und gucken, ob wir zusammenpassen. Du lernst Dreymann kennen und wir dich! 

    Probearbeiten

    Reinschnuppern, anpacken, ausprobieren. So merkst du direkt, wie’s bei uns läuft – und wir sehen, wie du ins Team passt.

    Willkommen in der Crew! 

    Alles klar? Dann bist du Teil der Dreymann-Crew! Zusammen anpacken, Spaß haben und einen richtig geilen Job machen!

    Deine Ausbildung bei Dreymann

    Die Ausbildung junger Menschen hat bei Dreymann einen besonders hohen Stellenwert. Unser Anspruch ist es, das Metzgerhandwerk nicht nur auf höchstem Niveau auszuüben, sondern dieses Wissen auch an die nächste Generation weiterzugeben.

    In den vergangenen Jahren haben wir bereits einige Fleischerinnen und Fleischer, sowie Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Fleischerei) erfolgreich ausgebildet. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass unsere Auszubildenden das Handwerk von Grund auf lernen – von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe über die Verarbeitung bis hin zur Präsentation und Beratung. Qualität, Verantwortung und echtes Handwerk stehen dabei immer im Mittelpunkt.

    Also worauf wartest du noch?

    Warum du deine Ausbildung bei uns machen solltest

    Weil du bei uns von Anfang an mitten im echten Berufsalltag bist. Statt nur zuzuschauen, lernst du das Handwerk direkt in der Praxis. Du arbeitest in einem Betrieb, der Qualität ernst nimmt, Verantwortung lebt und Wert auf ein gutes Miteinander legt.

    Bei uns zählt nicht nur, was du schon kannst, sondern vor allem, dass du Lust hast zu lernen, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen.

    Lernen von echten Profis

    Unser Team besteht aus echten Vollprofis. Das bedeutet für dich: Du lernst direkt von erfahrenen Fachleuten und bekommst wertvolles Wissen aus erster Hand. Tatsächlich sind etwa ein Drittel unserer Kolleginnen und Kollegen Fleischermeister – beste Voraussetzungen also, um bei uns so richtig durchzustarten.

    Premium statt Standard

    Willst du bei einem der Top-Metzger Deutschlands lernen und dabei richtig stolz auf das sein, was du machst? Bei Dreymann geht es nicht nur um Premium-Fleisch und echtes Handwerk, sondern auch um Verantwortung. Bei uns gibt es nichts unter Bio: Tierwohl, Nachhaltigkeit und faire Arbeitsweise sind bei uns Standard, und das spürst du in jedem Arbeitsschritt. Du lernst direkt von unseren Meisterinnen und Meistern, packst mit an und entwickelst dein Können step by step. Hier geht es nicht nur ums Fleisch, sondern um Leidenschaft, Verantwortung und Handwerk, das man mit gutem Gewissen zeigen kann.

    Crewgefühl

    Bei uns bist du von Stunde eins ein vollwertiges Crewmember. Du bekommst eigene kleine Verantwortungsbereiche, die mit dir wachsen, und wirst immer von unserem Team und deinem Ausbilder unterstützt – es ist immer jemand für dich ansprechbar. Gemeinsam packen wir an und feiern deine Erfolge. Unser Miteinander ist herzlich, fair und kollegial, und genau so macht Ausbildung richtig Spaß. Bei Dreymann bist du kein Zuschauer, sondern ein wichtiger Teil unseres Teams.

    Unser Arbeitgeberversprechen

    Wir wollen, dass du in deiner Ausbildung nicht nur mitläufst, sondern wirklich etwas lernst. Deshalb bekommst du bei uns Einblicke in echte Abläufe, klare Ansprechpartner und die Chance, dich Schritt für Schritt weiterzuentwickeln.

    Wir glauben daran, dass gute Ausbildung Zeit, Vertrauen und ein starkes Team braucht. Genau das möchten wir dir bieten: ein Umfeld, in dem du Fragen stellen kannst, Verantwortung übernehmen darfst und stolz auf das sein kannst, was du lernst und leistest.

    echte Entwicklungschancen

    Bei uns kannst du richtig durchstarten – fachlich und persönlich. Wer motiviert ist und sich einbringt, wird bei uns belohnt: Du übernimmst Verantwortung und entwickelst deine Skills Schritt für Schritt weiter. Wer Bock hat, kann bei uns zum echten Experten werden – egal, ob später als Meister:in, Fleischsommelier:in oder in einem anderen Bereich. Dein Engagement zählt bei uns, und wir sorgen dafür, dass du mit deinem Einsatz wirklich weiterkommst.

    sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive

    Bei uns bekommst du einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Perspektive, in einem der ältesten und ursprünglichsten Berufe der Welt. Fleischhandwerk kann keine KI ersetzen! Du lernst etwas Handfestes, Echtes, das man anfassen, verstehen und am Ende sogar genießen kann. Was du bei uns lernst, bleibt dir und wird immer gebraucht. Dein Können, dein Wissen und dein Einsatz haben echte Bedeutung – hier machst du etwas, das man sehen, schmecken und wertschätzen kann.

    Faire Vergütung

    Gute Leistung verdient Anerkennung – und die zeigen wir auch. Bei Dreymann kannst du dich auf eine faire Vergütung und attraktive Benefits verlassen. Uns ist wichtig, dass sich dein Einsatz lohnt und du dich während deiner Ausbildung wertgeschätzt fühlst – im Team genauso wie auf deinem Konto.

    Welche Ausbildung passt zu dir?

    Bei uns kannst du entscheiden, ob du hinter den Kulissen Premium-Produkte erschaffst oder vorne im Verkauf dafür sorgst, dass unsere Kunden genau das Richtige bekommen.

    Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

    Du willst anpacken, mit deinen Händen arbeiten und sehen, was du am Ende geschafft hast? Als Fleischer bist du mittendrin in der Herstellung: Du zerlegst Fleisch, stellst hochwertige Produkte her und lernst Schritt für Schritt echtes Handwerk. Dabei geht es um Präzision, Hygiene und ein Gefühl für Qualität. Du arbeitest im Team, übernimmst Verantwortung und entwickelst dich mit der Zeit immer weiter zum Experten für dein Handwerk.

    Das erwartet dich konkret:

    • Arbeit mit hochwertigen Bio-Produkten

    • Herstellung von Wurst- und Fleischspezialitäten

    • Lernen von echten Profis und Meister:innen

    • Schritt für Schritt mehr Verantwortung im Produktionsbereich

    • Ein Job, bei dem du am Ende siehst, was du geschaffen hast

    Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d)

    Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und bist gerne im Austausch? Dann ist der Verkauf dein Bereich. Du berätst Kundinnen und Kunden, erklärst Produkte und sorgst dafür, dass Qualität auch erlebbar wird. Dabei lernst du nicht nur Verkauf, sondern auch viel Fachwissen rund um Fleisch, Herkunft und Zubereitung.

    Das erwartet dich konkret:

    • Direkter Kundenkontakt und persönliche Beratung

    • Präsentation unserer hochwertigen Produkte

    • Aufbau von Fachwissen rund um Fleisch und Zubereitung

    • Verantwortung im Verkauf und im täglichen Ablauf

    • Ein Job, bei dem du Menschen begeisterst und Vertrauen aufbaust

    Dein Ausbilder Moritz

    Wer könnte dich besser durch die Ausbildung führen als jemand, der selbst genau diesen Weg bei Dreymann gegangen ist? Moritz hat seine Karriere hier angefangen, den Meistertitel gemacht und kennt jeden Schritt aus eigener Erfahrung.
    Heute steht er dir von Anfang an mit Rat und Tat zur Seite, zeigt dir echtes Handwerk und bringt dir alles bei, was du wissen musst – praktisch, handfest und direkt aus der Praxis.

    Was dich erwartet:

    • Echtes Fachwissen von Profis

    • Handwerk, das man anfassen und erleben kann

    • Support und Tipps, wann immer du sie brauchst

    Fragen zur Ausbildung? Wir haben Antworten!

    Du hast noch Fragen zur Ausbildung bei Dreymann? Kein Problem – wir haben die wichtigsten Infos hier für dich zusammengefasst. Egal ob es um den Ablauf, die Inhalte oder den Einstieg geht: Schau dich um und finde Antworten auf alles, was dich interessiert.

    DEIN ANSPRECHPARTNER

    Patrick Funke

    Geschäftsführung
    Personalverantwortlicher

    WIR FREUEN UNS AUF DICH